平五郎の「藤ロール」

藤屋御本陣のパティシエが、長野県産厳選小麦100%、信州産卵、オブセ牛乳、鈴木養蜂場の「菜の花ハチミツ」など信州の食材をふんだんに使用してつくりあげ、1日数量限定で販売している「藤ロール」。シンプルで懐かしいロールケーキでありながら、洗練された新しさも感じられます。まさに「不易流行」。記念日のサプライズケーキで食べたのと同じクリームかな？美味い！

スウィーツショップ 平五郎 | [ THE FUJIYA GOHONJIN ]