NoteWebディレクター・ハラヒロシのブログ

りんごの栄養効果

弊社で制作をお手伝いさせていただいた、やまだい農園さんの”おおばあちゃん”が、今晩放送された「林修の今でしょ!講座」りんごの栄養効果を紹介するコーナーに登場!りんごは加熱するとペクチンが6~9倍になるとのことで、加熱してりんごソースを作っている様子が紹介されていました。
ちょうど先日、やまだい農園さんのりんごを使って、初めてアップルパイ(かつてガストのメニューにあった好物の「焼きたてりんごパイ」のレシピをクックパッドで見つけた)を作ったばかりでした笑。ちゃんと栄養摂取できてます!

以下、MEALRECORDSさん作の、Webサイトでも掲載されているやまだい農園さんの動画です。