ファーマーズマーケット in NAGANO 「豆」
トドロキデザインによる12月のファーマーズマーケット。こんどは「豆」。前回の「ねずみ大根」は結局行けずじまいでした。轟理歩くんに、「ハラさんが来ると客が来る!」とうまく乗せられているので、ほんとかどうかわからんけど顔を出したいと思います。
農業における生産者と消費者をつなぐコミュニケーションデザインを提案し、伝える事の重要性を発信します。12月の素材は西山地域の「豆」。いろいろな豆や豆製品の販売、販売促進の提案、カフェでは豆を使った期間限定のメニューも登場。「豆」で食べる振る舞い餅つき(11日14:00〜)や、呉汁の振る舞い(12日14:00〜)、石臼挽ききな粉の実演販売などもあります。
日時:2010年12月11日(土)~12日(日)
場所:D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO
参加費:無料
主催:トドロキデザイン、D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO
協力:西山大豆フェア実行委員会
ファーマーズマーケット in NAGANO – D&DEPARTMENT