江戸時代の器で食事を楽しむ

豪商の館 田中本家博物館・主家での「清秋の食事会」で美味しい食事をいただいてきました。現在開催中の企画展「Japan 漆黒の魅力」にちなんだ趣向ということで、田中本家に所蔵してある江戸時代の器で食事を楽しむという企画です。例年は江戸時代の再現会食会なので今年は趣を変えたことになります。5年前に殿様接待料理再現会食会に行ったことがあって、そのときは日中の青々とした眩しい庭を見ながらの昼食でしたが、今日はライトに照らされた夜の庭園に演出されていて、また違った雰囲気で楽しめました。美しい食器と須坂の名店・能登忠の料理。貴重な体験をさせてもらいました。特に黒塗膳椀の艶が素晴らしかったです。いつも思いますが、当時のモノをとても大切に保管されているところに感激します。